วันที่ 24 พฤษภาคม 2567 คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ นำโดย รองศาสตรจารย์ ดร.เพียรพูล กมลจิตร์ประภาคณบดีคณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ ทีมผู้บริหารและคณาจารย์ ร่วมประชุมหารือระหว่างหน่วยงาน กับบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) และทีมงาน นำโดย คุณกุลธิดา เขื้อเทศ ผู้จัดการบริหารกิจกรรมโครงการการศึกษา คุณสุวิทย์ ชาญสมร เจ้าหน้าที่ชำนาญการอาวุโสบริหารกิจกรรมโครงการ และทีมงาน มีการหารือเกี่ยวกับ กิจกรรมส่งเสริมหลักสูตรของนักศึกษา คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ ซึ่งทางไทยเบฟเป็นผู้ประสานงานในการนำนักศึกษาลงพื้นที่ชุมชนต่างๆ เพื่อรับฟังปัญหาภายในชุมชน และนำไปสู่โครงการกิจกรรม หรืองานวิจัย เพื่อแก้ไขปัญหาให้แก่ชุมชน โดยใช้ความรู้และเทคโนโลยีต่างๆ นำไปสู่การพัฒนาที่ยั่งยื่น โดยครั้งนี้มุ่งเน้นประเด็นการหารือการสร้างองค์ความรู้ในเรื่องการยืดอายุเชียงปลาของชุมชนในจังหวัดหนองคาย และการเข้าร่วมกิจกรรม Sustainable Expo (2023) ภายใต้การสนับสนุนของ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)