รองศาสตราจารย์ ดร.เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์ ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร อาหารและสิ่งแวดล้อม คณะวิทยาศาสตร์ประยุกต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ได้รับรางวัล SIAL Innovation Selection Award 2023 จากงาน SIAL Shenzhen 2023 หลังจากได้รับมาแล้วหลายรางวัล โดยมีท่านอรนุช วรรณภิญโญ กงศุล (ฝ่ายพาณิชย์) สถานกงศุลใหญ่ ณ นครกว่างโจว ร่วมถ่ายภาพเป็นสักขีพยาน ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 28-30 สิงหาคม 2566 ณ เมือง Shenzhen สาธารณรัฐประชาชนจีน

ปัจจุบันผลงานได้ถูกขอใช้สิทธิทางทรัพย์สินทางปัญญาโดย Unique Gold Interfood Co., Ltd. โดยมีผลิตภัณฑ์ 2 แบรนด์ Kurage และ Suppersea